手機掃描訪問
年份:2026
主演:未知
描述:本紀錄片以飲食為切入點,探討潮汕菜在東南亞等地的在地化與傳播過程。片中訪談廚師、移民家庭與文化學者,記錄從食材取得、烹飪手法到餐桌禮俗的地域差異與適應策略。影像兼具市井生活與親密家常,呈現風味如何以平民化形式融入當地日常,並成為認同與情感連結的載體。導演透過細膩剪輯與場景紋理,勾勒出飲食、記憶與社群互動的多重面向,適合關注飲食文化、移民研究與文化全球化的觀眾。