跟着大明寻味-沿着海岸开饭吧！

描述：節目由熟悉各地美食的主持人轉為店主身分，將過去走訪得來的味道轉化為餐廳菜單，並把關注點放在來客的生活與心情。餐廳坐落於專為健行者規劃的長程步道沿線，三位新手老闆分工明確：負責料理、沖咖啡與記錄時光，形成簡單而溫馨的營運節奏。來店的客人有因為思念、療癒或重整人生而上路的人，每一道菜與一杯咖啡都成為交流的媒介，節目以小店作為舞台，將旅途的風景與人的故事揉合，帶出步道風景之外的情感溫度，呈現食物如何在途中撫慰與連結人心的主題。